..fick jag av Anna, hon ville ha receptet på kasslergratängen.

*KASSLERGRATÄNG*

4 port kokt ris
200g champinjoner (färska eller burk)
1 msk fett
1 dl majs
500 g kassler
2 msk chilisås
3 dl grädde
salt, peppar
1 1/2 dl riven ost
1/2 dl jordnötter

Lägg riset i en smord ungsform. Skiva champinjonerna och stek i matfett.

Fördela champinjonerna och majsen över riset. Strimla kasslern och lägg ovanpå.

Vispa grädden och blanda i med chilisås, kryddor och ost.
Fördela blandningen över kasslern och gratinera sen i ugnen i 225 grader i ca 20 min. Strö över jordnötter en stund innan gratängen är färdig.

Hoppas nu Anna att det kommer att smaka bra. Har tyvärr ingen blid på gratängen, men den är jätte god, servera med en god sallad till.
Lycka till.
Puss/Kram
Madde
♥